반응형 샴페인 찌꺼지 제거1 뵈브 클리코, 과부가 운영한 세계 최고이 샴페인 브랜드 세계 3대 샴페인 브랜드, 뵈브 클리코를 제대로 알아보자 뵈브 클리코 Vueve Cliequot 간단 소개 뵈브 클리코에 대해 이야기하면서 시작해보려고 하는데요. 뵈브 클리코는 세계적으로 유명한 샴페인 브랜드로, 그 역사와 전통, 높은 품질 추구가 바로 세계적인 명성을 이어올 수 있었던 원동력이 되었지요. 뵈브 클리코는 1772년에 설립되었는데요. 특히 마담 클리코라는 이름으로 잘 알려진 바브 니콜 퐁사르당이 이 브랜드를 세계적인 명성을 가지는 데 큰 기여를 했습니다. 그녀는 근대 여성 기업가이면서 동시에 리더십을 통해서 많은 혁신을 이끌어낼 수 있었답니다. 샴페인 찌꺼기 제거방법을 고안하다 그 중에서도 가장 주목할 만한 것은 샴페인 제조 과정에서 효모 침전물을 제거하는 방법을 개발한 것인데요. 이 혁신.. 2024. 1. 16. 이전 1 다음 반응형
